photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis pour renforcer notre équipe Tes missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Assister le chef de cuisine dans les différentes préparations culinaires Éplucher, découper et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons, etc Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien des équipements de cuisine Plonge et entretien de la vaisselle et de la batterie Tes compétences : Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Contribuer à l'élaboration des plats en respectant les normes de qualité et de présentation Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Service midi et soir du lundi au samedi. 2 jours de repos non consécutifs (dimanche et un autre jour de la semaine à définir)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

* Élaborer et planifier les menus en respectant les budgets, les besoins nutritionnels. * Participer à la production des plats et veiller à leur qualité, leur saveur et leur présentation. * Contrôler le respect des fiches techniques et des normes de sécurité alimentaire. * Animer, coordonner l'équipe de cuisine (plongeurs, commis, cuisiniers...). * Veiller à la bonne application des consignes et des procédures. * Déterminer les besoins en matières premières et passer les commandes auprès des fournisseurs.* Réceptionner les livraisons et contrôler la conformité des produits (qualité, quantité, DLC). * Gérer les stocks et les inventaires . * Mettre en oeuvre et faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). * Assurer la traçabilité des produits. * Entretenir les locaux, les équipements et le matériel de cuisine. Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 le mercredi non travaillé Maîtrise des techniques culinaires de la restauration collective. Connaissance approfondie des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Compétences en gestion des coûts, des stocks et des budgets. Sens de l'organisation. Rigueur, autonomie et réactivité. Excellent[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yerres, 91, Essonne, Île-de-France

Pour une ouverture prévue en Octobre 2025 dans un cadre somptueux nous cherchons notre futur(e) Commis de cuisine en restaurant gastronomique. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine Vos principales missions : - Assiste le cuisinier, chef(fe)s de partie de cuisine dans la préparation des plats - Respecte les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (Éplucher, couper ou encore émincer les légumes) - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Peut aider à la mise en place des plats pour le service - Participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Participe à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Profil : débutant -Une Expérience en restauration traditionnelle serait en plus. AVANTAGES : - Participer à l'ouverture du nouveau restaurant le SAXE à YERRES. - Un cadre d'exception[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roullet-Saint-Estèphe, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un poste de Cuisinier en établissement santé H/F ? Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront : -Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Gestion des stocks et des commandes. Début de la mission : Dès que possible. Horaire : Selon le planning de l'entreprise Taux horaire : 12.30 Euros + primes Vous avez de un expérience significative en restauration, idéalement collective. Vous maîtrisez des techniques culinaires et des normes HACCP. Vous avez un sens de l'organisation, de la rigueur et de l'autonomie. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mérignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un poste de Cuisinier en établissement senior (EHPAD) H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront : -Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison. -Réaliser les cuissons nécessaires ainsi que les différentes textures -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Gestion des stocks et des commandes. Horaire : Selon le planning de l'entreprise Taux horaire : 12.30 Euros + primes Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement collective. Vous maîtrisez des techniques culinaires et des normes HACCP. Vous avez un sens de l'organisation, de la rigueur et de l'autonomie. Votre prochain job est à un clic !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à LE CHÂTEAU D'OLÉRON en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 65 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à LE CHÂTEAU D'OLÉRON. Horaires : 7h-14h ou 9h 14h - 17h 19h Un week-end sur deux de repos Primes mensuelles, 13ème[...]

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Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Si vous souhaitez donner une nouvelle saveur à votre carrière, intégrer notre équipe, c'est avant tout prendre part à une aventure humaine et culinaire où se mêlent innovation, créativité et convivialité ! De bons ingrédients, des plats frais traditionnels qui ont du goût et qui se partagent : tels sont les engagements de notre maison ! Pour en savoir plus sur nos marques : https://maisonbriau.fr/ https://maison-tino.fr/ Prêt(e) à optimiser nos flux et à régaler nos clients ? Devenez notre prochain Chargé d'Approvisionnement (H/F) ! En tant que Chargé d'Approvisionnement, vous serez au centre de nos flux. Votre mission ? Assurer que nos produits arrivent au bon moment, au bon endroit, et en parfait état, pour le plus grand plaisir de nos clients. Concrètement, vous serez amené(e) à : - Anticiper les besoins en établissant des prévisions de vente précises, en vous basant sur nos historiques et les retours de nos équipes commerciales : un vrai chef d'orchestre des chiffres ! - Piloter les stocks de nos produits finis et déterminer les niveaux de stocks de sécurité optimaux : la garantie de ne jamais manquer de rien. - Gérer de A à Z les approvisionnements, de la[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Formateur Technique - Industrie Agroalimentaire (H/F) Morbihan - CDI Rejoignez une entreprise qui conjugue tradition culinaire et innovation industrielle ! Implantée au cœur du Morbihan, cette entreprise agroalimentaire dynamique s'appuie sur plus de 30 ans d'expertise pour proposer des produits de qualité, accessibles et responsables. Dans un environnement stimulant, chaque collaborateur participe à un projet porteur de sens, où l'humain est au cœur de la performance. Votre mission : transmettre, accompagner, transformer En tant que Formateur Technique, vous jouerez un rôle stratégique dans le développement des compétences des équipes de production. Véritable référent, vous : Concevez, animez et évaluez des parcours de formation sur mesure pour les conducteurs de machines et chefs d'équipe. Accompagnez les nouveaux arrivants dans leur montée en compétences, avec pédagogie et bienveillance. Participez activement à l'amélioration continue des ateliers, en lien étroit avec les services R&D, Qualité, Sécurité et Maintenance. Contribuez directement à la performance industrielle et à la qualité des produits. Votre profil : pédagogue, rigoureux(se), engagé(e)[...]

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Gérant / Gérante de copropriété

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence PROMAN MONTEUX recherche pour l'un de ses clients un Chef gérant Résidence Services Séniors H/F. Vos missions consisteront à : Cuisinez à partir de produits frais et locaux, Assurez et participez à la production culinaire chaude et froide, Encadrez et animez une équipe de 2 personnes, Développez une relation de confiance avec vos clients, Suivre votre budget (gestion des stocks et des commandes), Respectez les normes d'hygiène alimentaire. Vous travaillez de 7h à 15h et un week-end sur deux. Ce poste est à pourvoir dès septembre 2025. De nombreux avantages sont proposés par l'entreprise (13ème mois, RTT, CSE, mutuelle) et vous bénéficiez de nombreuses perspectives d'évolution et de mobilité. Profil recherché : Vous avez une formation en hôtellerie et restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine, Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène alimentaire, Vous êtes un vrai meneur d'équipe, passionné vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe, Votre rigueur, votre aptitude à travailler en équipe et vos capacité d'adaptation et d'organisation vous permettront de mener à bien votre mission,[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Edition - Imprimerie - Presse

Port, 97, La Réunion, -1

Dans le groupe CHANE PANE, nous croyons fermement que le soutien et l'écoute sont essentiels pour créer un environnement de travail épanouissant. Nous sommes un groupe diversifié, avec trois pôles d'activités passionnants : 1. Industrie numérique et impression : Innover et se réinventer au quotidien. 2. Hôtellerie : Découvrez le Diana Dea Lodge, un havre de paix dirigé par notre nouveau chef, Marc De Passorio, qui promet une expérience culinaire inoubliable. 3. Tourisme et aviation : Avec Corail Hélicoptère, vivez des moments d'exception. Nous recherchons une assistant(e) de direction, dynamique, proactif(ve) pour rejoindre notre équipe à temps plein. Ce poste implique des responsabilités variées, notamment dans les domaines administratifs, comptables et RH. Vous aurez pour missions principales : - La gestion administrative de la direction (Gestion de la communication interne et externe, tri des appels, correspondances diverses); - Suivi comptable et administratif (Saisie de comptable, enregistrement des factures, relance client).

photo Gérant / Gérante en restauration collective

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un(e) chef(fe) gérant de collectivité H/F à Tourrette Levens en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef de secteur, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 40 résidents, à leur famille et au personnel de l'établissement, une cuisine faite maison avec des produits frais et de saison. Les menus sont établis pour une durée de 6 semaines par la diététicienne d'Entr'mets. Vous êtes également responsable de la réalisation des commandes auprès de nos fournisseurs et de la gestion des coûts pour un bon équilibre budgétaire. Vous participez à la vie de l'établissement et savez vous adapter. L'hygiène et la sécurité en cuisine sont une priorité. Vous êtes : Passionné(e) par votre métier et avez à cœur de faire plaisir Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP. Notre offre : CDD temps plein Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 8h00-19h30 (journées continues) selon un planning tournant sur 2 semaines : lundi, jeudi, [...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Rejoignez l'Aventure Gastronomique du Diana Déa Lodge aux côtés du Chef Marc de Passorio Une cuisine d'excellence dans un cadre exceptionnel à La Réunion Après avoir dirigé des établissements étoilés au Guide Michelin et forgé une signature culinaire reconnue internationalement, le Chef Marc de Passorio prend les rênes de l'ensemble de la restauration et des cuisines du prestigieux Diana Déa Lodge, établissement de charme niché dans les hauteurs de Sainte-Anne à La Réunion. Nous construisons une expérience gastronomique d'exception, mêlant raffinement, respect du produit, et inspiration locale. Une véritable aventure humaine et professionnelle, tournée vers l'excellence, l'authenticité et l'évolution continue. NOUS RECHERCHONS : Notre Barman / barmaid Pourquoi nous rejoindre ? Travailler aux côtés d'un Chef étoilé, passionné et engagé dans la transmission. Participer à la naissance d'une nouvelle identité culinaire forte, en plein cœur de l'océan Indien. Évoluer dans un environnement haut de gamme, avec des produits d'exception et un service d'élite. Opportunités réelles de progression, au sein d'une maison en plein essor.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie de St Lô, ouverte 6 jours sur 7 (fermé le dimanche et les jours fériés) , proposant boissons, plats du jour, formules.. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique. En tant que serveur(se), vous réaliserez toutes les fonctions du métier: mise en place de la salle, réservations, accueil du client, prise de commandes, service des boissons et des plats, débarassage et nettoyage des locaux. Vous veillez à la satisfaction du client et vous informez sur les suggestions ou boissons du jour/du moment. Les personnes ayant une expérience en tant que barman/barmaid sont les bienvenus également. Le poste est à pourvoir de suite. Une expérience est exigée. Les personnes ayant effectué une saison sont acceptés. Vous aurez 2 jours et demi de congé (lorsque l'équipe est complète). Vos horaires peuvent êtres avec un service du midi et/ou un service du soir, en rotation avec l'équipe.

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Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Marché des plaisirs gourmands

Marché des plaisirs gourmands

Vie locale

Mâcon 71000

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

photo Marché des plaisirs gourmands

Marché des plaisirs gourmands

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Mâcon 71000

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

photo Famille de Chefs

Famille de Chefs

Pour enfants

Lorentzen 67430

Le 30/10/2025

Venez cuisiner en famille, avec vos enfants ou petits-enfants, partager une après-midi conviviale, pour préparer des recettes d'automne. On s'occupe des courses, de la vaisselle et du rangement, vous n'avez plus qu'à passer un bon moment ! Pour les enfants à partir de 5 ans accompagnés d'un adulte. Apporter une boîte en métal pour emporter quelques réalisations culinaires à la maison, les tabliers sont fournis.

photo 2e Pâtiss'Art : Le salon de la pâtisserie

2e Pâtiss'Art : Le salon de la pâtisserie

Foire - Salon, Repas - Dégustation

DEAUVILLE 14800

Du 25/10/2025 au 27/10/2025

Le salon Pâtiss'Art est le rendez-vous gourmand dédié à l'excellence de la haute pâtisserie. Pâtiss'Art offre une plateforme unique où les experts du secteur partagent leur savoir-faire avec passion. C’est une opportunité précieuse pour les professionnels de présenter leur expertise, et pour les amateurs, d’explorer de nouvelles saveurs, de libérer leur créativité et d’acquérir des techniques de pâtisserie haut de gamme. Cet événement est l'occasion de rencontrer des chefs renommés, de jeunes talents prometteurs, ainsi que des artisans passionnés venus de tous horizons, mais également de découvrir des spécialités régionales et européennes, et de se laisser inspirer par les démonstrations culinaires de figures emblématiques et de passionnés du métier.

photo 2e Pâtiss'Art : Le salon de la pâtisserie

2e Pâtiss'Art : Le salon de la pâtisserie

Foire - Salon

Deauville 14800

Du 25/10/2025 au 27/10/2025

Le salon Pâtiss'Art est le rendez-vous gourmand dédié à l'excellence de la haute pâtisserie. Pâtiss'Art offre une plateforme unique où les experts du secteur partagent leur savoir-faire avec passion. C’est une opportunité précieuse pour les professionnels de présenter leur expertise, et pour les amateurs, d’explorer de nouvelles saveurs, de libérer leur créativité et d’acquérir des techniques de pâtisserie haut de gamme. Cet événement est l'occasion de rencontrer des chefs renommés, de jeunes talents prometteurs, ainsi que des artisans passionnés venus de tous horizons, mais également de découvrir des spécialités régionales et européennes, et de se laisser inspirer par les démonstrations culinaires de figures emblématiques et de passionnés du métier.

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi

-, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le pâtissier de restaurant, un artiste culinaire qui éveille les papilles avec ses créations sucrées. Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Peut participer à des compétitions culinaires et représenter le restaurant lors d'événements gastronomiques

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 12/11/2025

Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 12/11/2025

Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.

photo Au coeur des vignes Normandes: soirée Ecossaise, spéciale whiskies

Au coeur des vignes Normandes: soirée Ecossaise, spéciale whiskies

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Marolles 14100

Le 22/08/2025

Le Domaine des Déserts vous propose une soirée d'exception le vendredi 13 Juin au soir. Soirée immersive dans le monde des whiskies Ecossais avec la distillerie RAER. Vous pourrez débuter par un cocktail d’accueil, puis dégustation de 4 whiskys accompagnés d’un buffet gourmet réalisé par le chef Damien Frémont. Vous serez accompagné tout au long de la soirée avec le groupe Kecy O’Clagan pour la musique. Réservez dès maintenant car les places sont limitées à 90.

photo Festival Instants Classiques de la Saône et Loire

Festival Instants Classiques de la Saône et Loire

Bourbon-Lancy 71140

Du 16/08/2025 au 23/08/2025

Stage et concert du 16 au 23 août 2025 autour du Gloria de Vivaldi semaine de travail vocal et corporel, concert en fin de stage - frais pédagogiques: 360€ *** Dans un cadre calme et bucolique, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, l’association Instants Classiques de la Saône et Loire (ICSEL) vous propose ce stage ouvert aux chanteurs et chanteuses de tous niveaux, à partir de 13 ans, souhaitant vivre une riche expérience musicale et corporelle autour du Gloria d'Antonio Vivaldi Journée type du stage Après un week-end partagé entre séances de respiration, travail rythmique basé sur la méthode O’passo, technique vocale et présentation sur le fonctionnement de la voix, nous vous proposons les journées types suivantes : 9h30 à 10h30 Échauffement corporel, circle songs, improvisation, initiation à la méthode O’passo 10h45 à 11h45 travail en 2 groupes Interprétation et technique vocale avec la cheffe de choeur, travail de mise en place et musical avec la pianiste accompagnatrice 11h45 à 12h30 Technique vocale en tutti 12h30 à 14h Pause déjeuner 14h à 17h Travail musical en tutti *** L’équipe pédagogique du stage sera composée de Dania El Zein, chef de choeur[...]

photo Festival Instants Classiques de la Saône et Loire

Festival Instants Classiques de la Saône et Loire

Musique, Chorale - Chant

Bourbon-Lancy 71140

Du 16/08/2025 au 23/08/2025

Stage et concert du 16 au 23 août 2025 autour du Gloria de Vivaldi semaine de travail vocal et corporel, concert en fin de stage - frais pédagogiques: 360€ *** Dans un cadre calme et bucolique, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, l’association Instants Classiques de la Saône et Loire (ICSEL) vous propose ce stage ouvert aux chanteurs et chanteuses de tous niveaux, à partir de 13 ans, souhaitant vivre une riche expérience musicale et corporelle autour du Gloria d'Antonio Vivaldi Journée type du stage Après un week-end partagé entre séances de respiration, travail rythmique basé sur la méthode O’passo, technique vocale et présentation sur le fonctionnement de la voix, nous vous proposons les journées types suivantes : 9h30 à 10h30 Échauffement corporel, circle songs, improvisation, initiation à la méthode O’passo 10h45 à 11h45 travail en 2 groupes Interprétation et technique vocale avec la cheffe de choeur, travail de mise en place et musical avec la pianiste accompagnatrice 11h45 à 12h30 Technique vocale en tutti 12h30 à 14h Pause déjeuner 14h à 17h Travail musical en tutti *** L’équipe pédagogique du stage sera composée de Dania El Zein, chef de choeur[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

AGENT REMPLACANT POLYVALENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN : 1 - MISSIONS GENERALES : - Participer à la gestion des activités liées au service de restauration - Participer à l'animation de la cantine 2 - MISSION SPECIFIQUE : - Assurer l'entretien de locaux scolaires 3 - LES ACTIVITES : - Gérer les effectifs journaliers et faire le point sur les commandes de repas avec le Chef de Site et le Guichet Familles - Réceptionner les repas dans le respect des procédures HACCP (prise de température) - Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène : relevé des températures, prélèvement d'échantillon - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation...) - Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires - Préparer les tables : mise en place des couverts - Participer à l'accueil des enfants - Assurer le service des repas - Appliquer et faire appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection avant le service et en fin de service - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles - Entretien du matériel de cantine (four, éviers,[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration collective

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recrutons un Chef d'unité restauration patients H/F sur un établissement situé à Paris (14eme) en CDI temps complet. Au quotidien : C'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des des patients et la satisfaction de notre client en hôpital. Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattaché au Directeur de site et offrez à vos 1000 convives une prestation de qualité. Vous êtes responsable de : Assurer l'organisation et le suivi de la production patients (cuisine d'assemblage) Contrôler durant le dressage la conformité des plateaux repas avec la fiche patient (composition, respect du menu, régimes...) ainsi que le grammage Participer à la vie de l'établissement de santé : en lien direct avec les équipes clients (cadre de santé, gouvernantes...) Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité Gérer le site en l'absence du directeur Vous êtes : Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent. Vous maitrisez le fonctionnement des chaines plateaux. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel Restaurant Spa de l'Abbaye, établissement situé au cœur de Grande Rivière dans le Haut-Jura depuis 4 génération, est à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre brigade culinaire, vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients tout en travaillant dans un cadre unique et historique. Le restaurant référencé dans le guide Gault et Millau propose une cuisine traditionnelle semi-gastronomique avec quelques touches de fantaisie et modernité, mais surtout fraîche, à ses clients, à base de produits premiums ou le 100% maison est de rigueur. Responsabilités: Préparation et cuisson des plats en respectant les standards de qualité de l'établissement. Création de menus innovants en collaboration avec le chef-propriétaire. Gestion des stocks et des commandes pour assurer la disponibilité des ingrédients nécessaires. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des postes de travail. Supervision de la brigade de cuisine et formation des nouveaux membres selon votre profil et expérience. Exigences: [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Notre futur(e) Chef / Cheffe Cuisinier est un(e) passionné(e) qui apportera son expertise culinaire et son leadership pour garantir une expérience client exceptionnelle. Vos expériences passées vous ont permis de démontrer rigueur et créativité. Aujourd'hui, vous cherchez à enrichir votre expérience et êtes prêts pour, progressivement, vous épanouir dans un lieu renommé et dans un site exceptionnel de la Réunion. PRINCIPALES ACTIVITES: - Créer et mettre en œuvre des menus innovants tout en respectant les préférences des clients - Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité des plats servis - Gérer efficacement les opérations en cuisine pour maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire - Diriger une équipe de cuisine, fournir des orientations et encourager le développement professionnel - Contribuer à garantir un service clientèle de premier ordre en collaborant avec le personnel de service PROFIL: - Expérience antérieure en cuisine et restauration - Connaissance approfondie de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène - Compétences en gestion et leadership pour diriger une équipe avec succès - Capable de gérer achats[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes un café - restaurant situé dans le quartier huppé de Montmartre et nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier / Pâtissier. Nous cherchons quelqu'un avec un minimum de 5 ans d'expérience dans le domaine. **Responsabilités :** - Aider le chef de cuisine dans la préparation des plats et des pâtisseries - Superviser et former le personnel en cuisine - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour améliorer l'expérience culinaire - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries artisanales - Assurer la présentation attrayante des desserts - Maîtriser les coûts matières - Elaborer des fiches techniques nouvelles **Exigences :** - Minimum de 5 ans d'expérience en cuisine, de préférence dans un environnement de café, brunch, pâtisserie - Capacité à travailler sous pression et à garder une attitude positive - Créativité et passion[...]

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Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos du poste Nous recherchons un(e) Chef Sushiman(e) passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique à Manosque. Vous aurez un rôle clé dans la préparation et la présentation de sushis et autres plats japonais, tout en garantissant un service irréprochable à notre clientèle sur place, à emporter et en livraison. Vous encadrerez l'équipe cuisine et veillerez au respect des recettes, procédures et standards Côté Sushi. Missions principales * Préparer sushis, sashimis et autres plats japonais selon les recettes et standards Côté Sushi * Encadrer, former et motiver l'équipe cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux * Organiser et superviser le service, établir les plannings et gérer les priorités * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les produits (poisson, légumes, etc.) * Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Maintenir la propreté, l'entretien et la maintenance du matériel de cuisine * Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu Profil recherché * Expérience de 4 ans minimum dans un poste similaire, idéalement en restauration japonaise *[...]

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Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Emploi Construction - BTP - TP

Ambazac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Il organise o Préparation de la journée de travail avant de partir le matin ou la veille au soir Prend en compte le devis et les membres de son équipe Prévoit le matériel : coordonne le chargement et le rangement du matériel Organise le départ de l'entreprise dans les meilleurs délais o Préparation du chantier sur le terrain Apprécie les difficultés du chantier en concertation avec ses collègues de chantier Réparti les tâches de chaque membre de l'équipe en concertation avec ses collègues o Tout au long de la journée de travail Vérifie le bon déroulement de chaque action de chantier Contrôle la durée de chaque action afin de terminer dans les délais prévus, en respectant les horaires de la journée Il dirige, il motive, il décide o Travaille et réalise les mêmes tâches que ses collègues o Donne des objectifs concrets et réalistes o Décide toujours après concertation avec ses collègues o Informe ses collègues des données qui lui sont transmises o Anticipe les problèmes avec une observation et une appréciation permanentes des actions du chantier : Durée des actions Difficultés par rapport aux compétences de chacun Conditions météo. Il est le lien entre le client[...]

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Conducteur / Conductrice de travaux gros œuvre

Emploi Carrelage - Maconnerie

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

POSTE A POURVOIR - CDI - Cadre forfait jour - Siège de la société à Bezons, 214 rue Michel Carré. - Chantier en IDF - Rémunération annuelle brute : selon profil et expérience (48K€-55K€) - Avantages : véhicule de fonction, intéressement, retraite supplémentaire PROFIL RECHERCHE - Expérience : 3 ans minimum - Diplôme : Bac+2 minimum (BTS Conduction de travaux, diplôme d'ingénieur.) - Organisé, autonome, capacité de management des équipes sur chantier, bon relationnel - Disponible au 1er septembre 2025 LES MISSIONS Le Conducteur de travaux est responsable de l'organisation des chantiers qui lui sont attribués par la Direction. Il doit gérer sur chaque chantier : - Le personnel du chantier (Animation et Organisation) o Chef de chantier GTPR o Ouvriers nécessaires aux activités propres à l'entreprise (Ouvriers + intérimaires) o Sous-traitants via les Responsables chantier de chaque entreprise - L'organisation Générale des travaux. o Gestion du planning avec la MOE et nos équipes o Organisation du BET interne GTPR selon le planning travaux du chantier o L'Approvisionnement et l'évacuation des matériels et matériaux du chantier [...]

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Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Emploi Electricité

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rattachement hiérarchique Conducteur de travaux / Chef de chantier. Lieu de travail Chantiers en déplacement (tous nos chantiers sont en grand déplacement, sous périodes de 15 jours ou semaine selon la localisation). Mission principale Le Chef d'Équipe VRD encadre une équipe d'ouvriers et assure la réalisation des travaux de voirie et réseaux divers (terrassement, pose de réseaux secs et humides, enrobés, maçonnerie, etc.), dans le respect des délais, de la qualité et des consignes de sécurité. Activités et responsabilités - Préparer le chantier avec le chef de chantier : lecture de plans, organisation des tâches - Encadrer et animer une équipe de 2 à 6 ouvriers - Participer activement aux travaux sur le terrain - Suivre l'approvisionnement en matériaux, engins et outillages - Répartir les tâches au sein de l'équipe et s'assurer du bon avancement - Garantir le respect des normes techniques, de qualité, de sécurité et d'environnement - Contrôler la bonne exécution des ouvrages (niveaux, alignements, compactage, finitions, etc.) - Assurer le reporting journalier auprès du chef de chantier ou du conducteur de travaux. Profil recherché - Formation : CAP/BEP à Bac Pro TP,[...]

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Chef / Cheffe de projet (Project Management Officer)

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un.e Chef.fe de Projet ! Vous rejoindrez la Direction des Opérations afin d'assurer le pilotage opérationnel d'un ou plusieurs projets clients depuis la commande jusqu'au démarrage. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Phase avant-ventes : o Participer et accompagne le chargé d'affaires à l'élaboration des offres correspondant à l'expression des besoins client. o Recueillir les besoins techniques et fonctionnels de nos clients et les conseiller. o Définir les macro-plannings en lien avec le chargé d'affaire. - Pilotage, suivi et coordination du projet : o Définir et planifier avec les équipes internes les objectifs et les délais de réalisation des livrables (applications, modules, développement spécifique...) o Planifier l'affectation des ressources en collaboration avec les services techniques et monétiques, appro/achats, Intégration et R&D, selon les contraintes et besoins identifiés. o Au cours de la phase de réalisation du projet, coordonner et contrôler la planification de la réalisation des travaux ainsi que l'activité des différents acteurs internes et des sous-traitants le cas échéant et ce, jusqu'à la mise[...]

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Chef / Cheffe de bassin

Emploi

Boussy-Saint-Antoine, 91, Essonne, Île-de-France

Récréa est le leader français de la gestion déléguée des équipements de loisirs. Reconnue comme une entreprise où il fait bon travailler, notre mission est de transformer chaque visite en une expérience enrichissante, alliant détente, plaisir, apprentissage et bien-être. Située à Boussy-Saint-Antoine, La piscine des Sénarts recrute son futur Chef de bassin H/F ! Rattaché(e) au Coordinateur Aquatique, vous êtes le garant du bon fonctionnement des bassins et vous intervenez dans les domaines suivants : - Management et gestion, équipe de 7 CDI : o Etablir le planning de votre équipe o Intégrer et former les collaborateurs de son équipe o Coordonner et contrôler les activités (objectifs, moyens, accompagnement, mesures correctives.) o Garantir la continuité de service (remplacement) et participer à l'ouverture et à la fermeture du site o Gérer les approvisionnements (infirmerie, matériel pédagogique, matériel aquasport.) o Veiller au respect des règles d'hygiène et au traitement d'eau et d'air - Surveillance et sauvetage : o Garantir et appliquer le Plan d'Organisation de la Surveillance et des Secours (POSS) o Identifier les différents risques accidentogènes et vous[...]

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Chef / Cheffe de produit

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le groupe FORMUSSON DISTRIBUTION, basé à Laval (53), est une société du Groupe Mirwault, qui se voit comme une communauté d'entreprises de distribution de quincaillerie, d'outillage et de fournitures industrielles qui rassemble des réseaux spécialisés à forte notoriété, au sein de 4 pôles. Le groupe Mirwault est un groupe de négoce qui s'articule autour de deux pôles, Formusson Distribution qui rassemble 14 enseignes expertes dans le domaine du négoce de fournitures industrielles, d'équipements pour l'agencement, le bâtiment et l'industrie et Menil Distribution, spécialisé dans l'équipement cheval et nature au travers des sociétés Abrivert, Hippomat, France Maréchalerie. Dans le cadre de l'extension de nos activités, nous recherchons notre futur (e) Chef de produits spécialisé(e) dans le domaine de l'EPI et de l'électroportatifs (H/F). Vos missions : Sous la supervision du directeur des achats groupe vous serez chargé de la gestion et du développement de la gamme de produits d'équipements de protections individuelles et électroportatifs destinés aux professionnels de la quincaillerie et du bâtiment. Il veille à ce que les produits offerts répondent aux besoins des clients[...]

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Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Assurances

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

LE POSTE Notre Direction Stratégie et Marketing recherche son futur « Assistant Chef de Projet F/H ». Vous intervenez dans nos locaux de Neuilly sur Seine (92). Sous la responsabilité du Chef de Projet Senior, vos missions principales sont : - Le suivi de projet : o Participer aux ateliers de refonte d'une gamme de produit o Réaliser des études de marché avec analyse de la concurrence et du marché o Rédiger un cahier des charges destiné aux services internes (OAV, éditique, outils de communication, etc.) o Développer et suivre les outils et campagnes de communication o Analyser et suivre la performance du projet de manière qualitative et quantitative (reportings) - La coordination interne : o Assurer la coordination, le suivi et l'exécution des missions des acteurs du projet (équipes commerciales, informatiques, Marketing Opérationnel, Communication, Paramétrage, Gestion, etc.) o Assurer le suivi des écarts et des anomalies dans le cadre du projet o Contribuer à des projets réglementaires internes. LE PROFIL Vous avez obtenu diplôme de niveau bac +2. Avec ou sans expérience en assurances, c'est votre personnalité nous intéresse avant tout. Vous êtes une personne curieuse,[...]

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Chef / Cheffe d'équipe d'entretien des espaces verts

Emploi Administrations - Institutions

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Responsable Adjoint Espaces Verts au sein de la Direction des Services Techniques du Grand Thouars, vous coordonnerez, superviserez et contrôlerez le travail des jardiniers et participerez aux travaux d'entretien des espaces verts et naturels de la commune. Missions et activités : - Coordination des activités du secteur : o Répartir et planifier les activités en fonction des contraintes du service o Estimer, quantifier, planifier et contrôler l'entretien des sites o Détecter les dysfonctionnements, saisir et évaluer le déroulement des opérations o Effectuer ou superviser l'approvisionnement de produits, matériaux et matériels d'entre-tien et de maintenance o Coordonner les activités avec d'autres corps de métiers o Garantir la bonne réalisation des travaux et la préservation des installations dans le res-pect des normes techniques o Gérer les demandes administratives o Établir les devis o Tenir à jour les tableaux de bord informatique demandés par la hiérarchie o Participer à la rédaction des bilans d'activités (suivi des données liées à l'activité du sec-teur) - Supervision et contrôle de l'activité des jardiniers - Encadrement des agents - Participation[...]

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Ingénieur(e) de développement produits en industrie

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Voray-sur-l'Ognon, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) au Responsable R&D, vous prenez en charge le management d'une équipe de Chefs de Projets - Concepteurs tout en assurant la conduite directe de projets clients et internes à forte composante technique. Véritable relais managérial et opérationnel, vous garantissez la performance collective et individuelle au service des objectifs de l'entreprise. Vos missions principales : - Manager une équipe de Chefs de Projets - Concepteurs (spécialisés principalement sur les applications en Contrôle Non Destructif) o Organisation, planification et supervision de l'activité de l'équipe o Animation des rituels collectifs et individuels o Développement des compétences, accompagnement des parcours, gestion des recrutements et intégration o Participation active à la dynamique de l'équipe de managers. - Prendre en charge des projets clients en tant que Chef de projets-Concepteur (applications CND) : o Gestion de portefeuilles de projets techniques complexes o Coordination des équipes projet, définition des besoins clients, pilotage SEQCD o Conception et supervision des phases de développement (études, industrialisation, validation) o Suivi production, traitement des non-conformités[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe d'entretien des espaces verts

Chef / Cheffe d'équipe d'entretien des espaces verts

Emploi Administrations - Institutions

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recrutons 2 chef(ffe)s d'équipe jardinier (H/F) pour les 2 secteurs de la ville d'Epinal. Sous l'autorité directe du responsable de secteur, vous assurez l'embellissement de la ville, en effectuant sur un secteur géographique déterminé, des travaux d'entretien des espaces verts ainsi que le suivi du nettoyage des espaces publics gérés (voirie y compris) en manageant une petite équipe de jardiniers qualifiés. LES ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Management d'une équipe de jardiniers : - Secteur « Ouest » : 2 jardiniers et 2 agents de salubrité, 1 ou 2 renfort(s) saisonnier(s) de mai à septembre, des stagiaires ponctuellement ; - Secteur « Justice » : 3 jardiniers et 3 agents de salubrité, 1 ou 2 renfort(s) saisonnier(s) de mai à septembre, des stagiaires ponctuellement ; - Planification du travail au quotidien en lien avec le chef de secteur. - Participation aux travaux sur le terrain, organisation des taches de chacun. - Veille à une bonne complémentarité entre les jardiniers et les agents de salubrité. - Entretien des espaces verts : o Désherbage et traitement des massifs et plantations, o Tonte et débroussaillage des surfaces engazonnées, o Taille raisonnée[...]

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Educateur socioéducatif / Educatrice socioéducative

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis sa création, la FOL 74 a toujours milité et travaillé auprès des publics en difficulté. La FOL 74, par son secteur social, intervient auprès des publics demandeurs d'asile et de l'enfance en difficulté avec différents outils : - Deux centres d'accueil de demandeurs d'asile - Un service d'hébergement d'urgence des demandeurs d'asile - Un service de premier accueil des demandeurs d'asile - Deux dispositifs d'accompagnement des réfugiés - Un service de réparation pénale - Un accueil de jour pour les personnes sans domiciles fixes Forte de cette expérience, la Direction de la Protection de l'Enfance du Conseil Départemental a mandaté la FOL 74 pour la gestion d'un dispositif d'accueil de mineurs isolés étrangers (DDAMIE/ AMIE) en 2007. Ce dispositif a actuellement une capacité de 88 places, réparties sur trois sites : - Sur le nord du département (Saint Jeoire) o Un internat à Saint Jeoire, au centre le Nid o Des places en appartements dont certaines en passerelle (Saint-Jeoire, Cluses, Bonneville) - Sur le nord du département (chablais) o 1 micro-collectif de 6 places à Sciez o Des places en appartements diffus à Thonon et Evian - Sur le sud du département (Annecy) o[...]

photo Gestionnaire administratif(ve) immobilier

Gestionnaire administratif(ve) immobilier

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description : Description du métier -              Gestion de la formation médicale continue -              Secrétariat de direction, réception téléphonique et mail, prise de rendez-vous, rédaction de courriers -              Gestion des instances médicales -              Plannings de garde et permanence des soins   MISSIONS DU SERVICE   GESTION DES RESSOURCES HUMAINES MÉDICALES - 250 PRATICIENS TITULAIRES OU EN FORMATION   •              Gestion statutaire et administrative des praticiens : suivi des carrières, recrutements, nominations, avancements, renouvellements de contrats, gestion des absences (congés, arrêts maladie, etc.). •              Organisation du temps médical : élaboration et suivi des plannings, tableaux de service, permanence des soins, gardes et astreintes, en lien avec les chefs de pôle et chefs de service. •              Gestion des recrutements médicaux : identification des besoins en effectifs, publication des offres, relation avec les candidats, gestion des commissions de recrutement, rédaction et signature des contrats. •              Suivi de la formation médicale continue : recueil des besoins, planification des actions de formation,[...]

photo Coordonnateur(trice) de projet de développement local

Coordonnateur(trice) de projet de développement local

Emploi

Blanc-Mesnil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La Régie de Quartier du Blanc-Mesnil recrute un Chef des opérations. 1) Développement et gestion o Assurer la mise en œuvre et la bonne exécution des prestations en respectant les cahiers des charges et les objectifs fixés par la direction. o Répondre aux marchés. o Rédiger les mémoires techniques. o Assurer le bon fonctionnement du matériel et la gestion des stocks. o Établir des devis et assurer le suivi financier des chantiers pour garantir leur équilibre économique. o Contribuer au développement économique des pôles attribués en complémentarité avec la direction. 2) Encadrement et accompagnement des équipes o Manager l'équipe et assurer l'encadrement technique des salariés. o Planifier les interventions, établir les plannings et assurer leur suivi pour optimiser la production. o Permettre aux salariés en insertion de progresser en compétences. o Assurer, en lien avec le directeur technique et le chef d'équipe, la qualité des prestations et la conformité aux règles d'hygiène et de sécurité. 3) Veille et développement du réseau o Assurer une veille active sur le marché du travail et les évolutions du secteur. o Constituer et animer[...]

Ressources supplémentaires